ト*コ様 ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。世界最高峰レストラン「Noma」がまとめた発酵の全理論とレシピが詰まった一冊です。日本語版は流通が少なく、中古市場でも人気の高い希少本となります。いまどこにも売っていないため定価よりは安いがあまり値段は下げていません。値下げ交渉は厳しいです。状態：未使用に近い（書き込み・折れ・汚れなし）購入価格：定価 26,400円付属品：帯あり▼こんな方におすすめ・発酵、料理研究、ガストロノミーに興味のある方・シェフ、料理人、発酵食品の開発に携わる方・麹・乳酸発酵・ブラックガーリックなどに興味がある方丁寧に梱包し、24時間以内に発送いたします。即購入OKです。大切に使っていただける方にお譲りします。。【超レア】競馬必勝法本 覇王 発売元開成堂 定価8万円。日*4様 ヴィンランド・サガ Animation Works + お疲れさま本。高條宰鳳 現代を生きる占いの知恵 日本文芸社 1980年発行。東武・西武 ・営団 私鉄ガイドブック・シリーズ1。道策全集。地獄の天使 写真集 備品。趣味・スポーツ・実用 The Encyclopedia of the World's Warships。ゲームブック ネバーランドのカボチャ男お店の情報
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